Dieser trockene Pinotage aus der “The Game Reserve Collection” von 2016 überzeugt mit vollen Fruchtaromen aus reifen Kirschen, duftenden Erdbeeren und saftigen Pflaumen. Abgerundet wird die volle und elegante Struktur mit einem Hauch von roten Beeren und feinen Gewürzen, die gepaart mit seidenweichen Tanninen und einem ausbalancierten Säurespiel verwöhnen. Es entsteht ein elegantes und weiches Mundgefühl, welche das Genusserlebnis auf wundervolle Weise vollenden. Die Trauben wurden per Hand gelesen und fermentierten bei Ankunft in der Kellerei temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 10 Monate in dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus französischer Eiche. Ein Teil des Weins blieb ungeholzt.
Für jede verkaufte Flasche der Game Reserve Reihe, wird ein Betrag für Naturschutz- und Bildungsprogramme in ganz Afrika, an die Wilderness Foundation gestiftet.
THE GAME RESERVE PINOTAGE 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - W.O. Coastal Region
- Pinotage
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)