Avondale
Ein Weingut, das wir Ihnen nicht vorenthalten wollen, ist das malerische Avondale in Paarl, wo preisgekrönte und biozertifizierte Weine höchster Qualität entstehen. Das Besondere an diesem 160 ha großen Landstrich sind die historischen Belege, dass dieses Gebiet vor mehr als 300 Jahren als eines der ersten in Paarl speziell für den Weinbau angelegt und bewirtschaftet wurde. Ganz nach Avondales Motto “Erde ist Leben” werden die Weine hier biodynamisch und im Einklang mit der Natur produziert (was in Südafrika noch eine Seltenheit ist). Avondale verfolgt ganzheitliche Verfahren und Ansätze in jedem Schritt der Produktion. Der Weinbauer und Unternehmensleiter Jonathan Grieve hat es geschafft seine Vision von einem ausbalancierten Weinbau Ökosystem für die Produktion von biozertifizierten Weinen in die Tat umgesetzt und erntet den Lohn in der unschlagbaren Qualität des Traubenguts. Das Ergebnis sind Weine von umwerfender Eleganz und von unverkennbarem Charakter! Eine der führenden Zertifizierungsstellen Europas – die Control Union aus den Niederlanden hat die gesamte Anbaufläche “Bio nach EG-Öko Verordnung” zertifiziert.