Frisch und lebendig präsentiert sich der Bouchard Finlayson Hannibal mit einem typisch italienischen Mundgefühl, welches eine schöne Fruchtkonzentration reflektiert. Spannende Geschmacksnuancen von Kirsche und Pflaume umschmeicheln den Gaumen, fein salinische Anklänge und saubere Ledernoten verleihen dem Wein eine schöne Tiefe. Als einzigartige Cuvée vereint dieser edle Tropfen eine ganze Palette französischer und italienischer Rebsorten und sorgt für eine harmonische Symphonie für die Sinne. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Komplexität die mit einem langanhaltenden und frischen Abgang endet. Die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl, woraufhin die Weine für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurden. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 12 Monaten in den Barriques. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und abgefüllt.
BOUCHARD FINLAYSON HANNIBAL 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - W.O. Walker Bay
- Barbera, Mourverdre, Nebbiolo , Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2019: 93 Punkte
Inhalt 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)